SPRING GIN


 Blooming Gin
Dieser Gin ist alles, was wir am Frühling lieben. Die Wärme der ersten Sonnenstrahlen. Die blühende Vielfalt der Natur. Der lebensfrohe Charakter der bunten Jahreszeit. Edle Botanicals, verfeinert mit dem frischen Geschmack von Apfelblüte, Rhabarber und Zitronenschale sowie der fein-blumigen Note von Veilchen. Let the blooming season be Gin!


WINTER 2020

Neu bei uns im Winter.

Spirituosen

Christmas Gin

MERRY GINMAS! Dieser Weihnachtsgin bringt Festtagsgefühle ins Glas. Edle Botanicals im Einklang mit den fruchtigen Klängen süßer Pflaumen und den würzigen Tönen von Kardamom, Zimt, Vanille und Chai. Harmonisch, sanft, nuancenreich. Sinnlich, festlich, warm. Diese winterlichen Zutaten kennt man sonst nur vom Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt. Mit unserem Weihnachts Gin kommen jetzt auch Gin Liebhaber in Weihnachtsstimmung.
Quelle: Wajos

Mac Bee - Likör aus Whisky

Mac Bee - Einzigartiger Whisky-Genuss mit dem Gold der Honigwabe.
Mac Bee verleiht einer uralten Tradition neue Flügel: der Kombination aus würzig-holzigen Whisky-Noten und fruchtig-blumigem Akazienhonig. Dabei ist es das Gold der Honigwabe, das diese Spezialität so besonders macht. Versetzt mit ausgewähltem Whisky besticht MacBee mit seiner rauen Seele und überrascht mit seiner weichen Seite. Abgerundet mit leichten Karamellanklängen verspricht er einen besonderen Whiskygenuss: Kräftig, aber nicht zu stark. Weich, aber nicht zu süß. Komplex, aber unbeschreiblich harmonisch.

Quelle: Wajos

Santa´s Spiced Rum

Jeder kennt ihn, jeder fürchtet ihn und niemand kann ihm entkommen: dem Fluch der Karibik.
Doch nicht nur Schätze aus Gold und Silber sind mit sagenumwobenen Flüchen belegt - auch der Piraten-Rum mit seinen bernsteinfarbenen Reflexen, dem süßlich-kräftigen Geruch und dem vollmundigen Geschmack. Nicht einmal Santa konnte dieser Versuchung widerstehen. Verfeinert mit einer ganz persönlichen Würze aus Zimt, Sternanis und Gewürzpflaumen bringt er ihn seither jedes Jahr an Weihnachten mit zu uns - als Santas Spiced Rum.
Quelle: Wajos

LIKÖR

Großmutters Bratapfel Likör

Dieser Likör weckt Erinnerungen an Grossmutters gute Backstube: Er riecht und schmeckt verführerisch nach gebratenen Äpfeln, gefüllt mit weihnachtlichen Zutaten wie Marzipan, Vanille und Karamell. Der perfekte Likör für kalte Wintertage.
Quelle: Wajos

Gewürz-Pflaumen Likör

 Eine winterliche Komposition mit dem vollen Geschmack reifer Pflaumen und weihnachtlicher Gewürze. Nach altem Wiener Rezept verführt dieser Likör mit den harmonischen Noten saftig-süßer Pflaumen, Zimt und Vanille. 
Quelle: Wajos

Vanille-Kipferl Sahne-Likör

Der Weihnachtsklassiker als köstlicher Likör: mit cremiger Sahne, feinen Vanillenoten und der Würze kerniger Nüsse. Sein vollmundiger, süßer Geschmack entfaltet sich am besten wenn man ihn gekühlt genießet - als Digestif oder zum Dessert.
Quelle: Wajos

BRUSCHETTA

Winter Bruschetta

Bruschetta mal anders: süße getrocknete Pflaumen, scharf-würziger Ingwer, fruchtig-herbe Orangenschale und warme Vanille. Diese limitierte Edition des Bruschetta ist mit ihren süßlich-würzigen Noten die Komposition des Winters. Und der perfekte Alleskönner: ob als Brotaufstrich, Dip oder in Saucen.
Quelle: Wajos

Pilz Bruschetta

Unsere klassische Bruschetta mit dem feinen Geschmack frischer Steinpilze und Champignons. Sie ist klassisch mit Olivenöl angerührt ein köstliches Topping für geröstetes Brot und auch als Aufstrich mit Frischkäse ein toller Genuss. Besonders lecker schmeckt sie außerdem in hellen Saucen, als Würze für Pasta- und Reisgerichte sowie als Marinade für Rindfleisch.
Quelle: Wajos

TEE

Kakao, Minze & Ingwer Tee

Kleine Auszeit und Erfrischung in einer Tasse: Dieser harmonische Kräutertee mit dem feinen Geschmack von Kardamom und Ingwer sorgt für die tägliche Auszeit. Er verführt mit seiner vollmundigen Kakaonote und erfrischt mit dem kräftigen Minzgeschmack - genießen, durchatmen und erholt durchstarten.
Quelle: Wajos

Orange, Mate & Süssholz Tee

Für einen kleinen Schluck Glück: Fruchtig-süße Orange, würzig-rauchiger Mate-Tee und liebliches Süßholz verbinden sich in diesem besonderen Kräutertee zu einer feinherben Mischung, die Sinne und Seele erfrischt.
Quelle: Wajos

Apfel, Honigblüten & Vanille Tee

Das perfekte Ritual, um den Tag ausklingen zu lassen: Diese feine Früchte-Kräutermischung ist mehr als nur Tee-Genuss. Apfelstücke bilden die harmonische Basis, Honigblütenpollen und Vanille geben eine weiche Note. Der Geschmack der warmen Süßholzwurzel sorgt für eine abschließend natürliche, harmonische Süße.
Quelle: Wajos

Lavendel, Brombeere & Hagebutte Tee

Einfach mal die Seele baumeln lassen: Zurück lehnen, den Moment genießen und zur Ruhe kommen. Duftende Kräuter mit fruchtigen Brombeerblättern und Hagebutteschalen verleihen dieser Mischung einen wunderbar weichen Geschmack, der harmonisch mit der fruchtig-blumigen Süße von 
Lavendelblüten abgerundet wird.
Quelle: Wajos

HONIG

Zimt - in Honig

Mehr als nur ein süßer Aufstrich: Diese Honigspezialität, verfeinert mit würzig-feinem Zimt, ist ein köstlicher Genuss auf geröstetem Brot sowie in Desserts und Gebäck. Auch lecker: in Gerichten der orientalischen Küche .

Quelle: Wajos

Ingwer-Zitrone - in Honig

Fruchtig und frisch, mit einer leckeren Balance aus Süße und Schärfe ist diese Honigspezialität eine besondere Veredlung von asiatischen Gerichten mit Fisch oder Hühnchen. Auch lecker: auf frischem Brot, in Desserts oder im Tee.
Quelle: Wajos

Orange-Rosmarin - in Honig

Feinster Honig, veredelt mit der köstlichen Kombination aus Orange und Rosmarin. Eine einzigartige Spezialität, die besonders lecker in edlen Salatdressings schmeckt sowie in Marinaden für Fleisch, wie z. B. Ente. Ebenso lecker: einfach auf geröstetem Brot.
Quelle:  Wajos

SOMMER 2020

Neu bei uns im Sommer.

Röstzwiebel Würzöl

 Dieses Öl bringt einfach mehr Geschmack in die Küche. Wie wäre es zum Beispiel zum Verfeinern deftiger Käsespätzle, eines Zwiebelkuchens oder von geröstetem Brot? Würzig, kräftig und mit feinen Röstnoten ist diese Spezialität ein Muss für alle Liebhaber der klassisch deftigen Küche und der perfekte Begleiter beim Grillen. 

Quelle: Wajos

Dattel-Speck Crema

 Sie darf auf keiner Tapas-Platte fehlen: die Dattel im Speckmantel. Es ist die einzigartige Kombination aus fruchtig-süßen und würzig-deftigen Noten, die sie zu einem besonderen Genuss macht - wie auch unsere Dattel-Speck Crema. Abgerundet mit feinem Balsamico ist diese Essigspezialität nicht nur ein Muss zur Tapas-Platte, sondern auch im Dressing deftiger Salate und als besondere Note in Saucen und Eintöpfen. 
Quelle: Wajos

Pfirsich-Maracuja Crema

 Die eine süß und saftig, die andere fruchtig-frisch und exotisch: Pfirsich und Maracuja sind einfach eine leckere Kombination. Wie lecker, beweist diese Essigspezialität. Mit einer milden Säure von 3 % ist sie vielseitig einsetzbar und verfeinert Ihre Lieblingsgerichte mit einer besonderen, fruchtige-frischen Note. Unsere Empfehlung: im Salatdressing, zu Gerichten mit Hühnchen oder im Mineralwasser als erfrischender Drink.
Quelle:  Wajos